✅ Lievito madre vivo, rinfrescato 3 volte al giorno
✅ 48 ore di lievitazione naturale
✅ Uova fresche di categoria A
✅ Pregiate bacche di vaniglia Bourbon
✅ SENZA LATTOSIO, perchè realizzata con burro fresco di panna da centrifuga delattosato
Peso: 1 kg
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Opzione regalo alla conferma d'ordine
L’impasto è realizzato esclusivamente con uova fresche di categoria A, pregiate bacche di vaniglia Bourbon e burro di panna da centrifuga delattosato, che rende la colomba senza lattosio, senza rinunciare al gusto e alla qualità.
Le scorze d’arancia candita regalano una nota agrumata elegante e profumata, mentre la superficie è impreziosita da una glassa croccante di nocciole e mandorle, per un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza.
Scheda tecnica
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