Mini panettone artigianale con gocce di cioccolato
I panettoncini Bernardi esaltano la tradizionale ed antica ricetta, seguendo le delicate fasi di lievitazione.
Il procedimento è del tutto naturale: due giorni e due notti di lievitazione per creare un prodotto dal sapore del tutto unico: il lievito naturale è l’anima della ricetta.
Farina di frumento, gocce di cioccolato 19% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma: vanillina), burro, uova fresche, zucchero, tuorlo d’uova fresche, lievito naturale (frumento), latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia 1549 Kj/369 Kcal Grassi 13,9g di cui 8,4g saturi. Carboidrati 52,0g di cui zuccheri 32,5g. Fibre 3,0g. Proteine 7,4g. Sodio 0,34g