Tavoletta Dubai fondente
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Colomba Dubai Style
La Colomba Dubai Style è l’interpretazione pasquale di uno dei trend più iconici del momento: un grande lievitato artigianale che unisce eleganza, cremosità e una sorprendente nota croccante.
Un impasto soffice e profumato, senza canditi né uvetta, ricoperto da una glassa al cioccolato bianco al pistacchio e granella di pistacchi caramellati, accompagnato da un vasetto da 220 g di crema spalmabile Dubai al pistacchio con croccante pasta kataifi.
✅ Impasto soffice senza canditi né uvetta
✅ Crema spalmabile al pistacchio e pasta kataifi croccante (vasetto da 220 g)
✅ Lievito madre vivo, rinfrescato 3 volte al giorno
Peso: 1 kg
Spedizione gratis in Italia da € 49
Opzione regalo alla conferma d'ordine
Colomba Artigianale Dubai Style – Edizione Speciale
La Colomba Dubai è una creazione esclusiva, nata per stupire.
Un dolce che racconta un viaggio di gusto, tra la maestria dell'arte pasticcera italiana e le suggestioni esotiche del pistacchio e del kataifi, in un perfetto equilibrio di texture e profumi.
Un lievitato scenografico e contemporaneo, perfetto per chi desidera portare in tavola una colomba artigianale originale e gourmet.
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1 Articolo
Scheda tecnica
- Ingredienti
- INGREDIENTI - farina di FRUMENTO, BURRO delattosato, zucchero, tuorlo di UOVA cat. A, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di arancia, miele di acacia, pasta di mandarino, burro di cacao, sale, estratto di MALTO, emulsionante: mono e digligeridi degli acidi grassi, bacca di vaniglia. INGREDIENTI DELLA COPERTURA: glassa al PISTACCHIO 10% [cioccolato bianco (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA] crema di PISTACCHIO e granella di PISTACCHIO. Può contenere tracce di SENAPE e ALTRA FRUTTA A GUSCIO. INGREDIENTI CREMA DUBAI - zucchero, pasta kataifi (farina di FRUMENTO, acqua, sale) oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao), pasta PISTACCHIO (18%), siero di LATTE, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, colorante: E141(ii).
- Valori medi per 100gr di prodotto
- Energia 1569 Kj/375 Kcal Grassi 20g di cui 10g saturi. Carboidrati 38,8g di cui zuccheri 28g. Fibre 2g. Proteine 9g. Sale 0,3g
- Altro
- PUO' CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SENAPE
Bernardi Cioccolato
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Un impasto soffice e profumato, senza canditi né uvetta, ricoperto da una glassa al cioccolato bianco al pistacchio e granella di pistacchi caramellati, accompagnato da un vasetto da 220 g di crema spalmabile Dubai al pistacchio con croccante pasta kataifi.
✅ Impasto soffice senza canditi né uvetta
✅ Crema spalmabile al pistacchio e pasta kataifi croccante (vasetto da 220 g)
✅ Lievito madre vivo, rinfrescato 3 volte al giorno
Peso: 1 kg