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uovo di pasqua fondente 70%

Uovo fondente 70% monorigine Sao Thomè

Uovo di cioccolato fondente extra 70% con fave di cacao provenienti dall'isola di Sao Thomè

Dedicato ai puristi del fondente! Scopri nella descrizione in fondo tutte le note aromatiche. 

Con sorpresa Gioiello

Peso 200g

27,00 €
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Uovo di cioccolato artigianale fondente extra 70% con sorpresa gioiello

La linea monorigine è concepita per esaltare al 100% la materia prima dei prodotti e la sua provenienza.

Le fave di cacao provenienti da Sao Thomè danno vita ad un cioccolato fondente con un’elevata percentuale di cacao, che risulta subito evidente dall’aroma:

  • leggermente speziato
  • con note tostate e di cappuccino

Il gusto è inizialmente dolceamaro, ampio e fruttato con note di frutta candita. In seguito assume un accento floreale e note di chicchi di caffè.

4105002

Scheda tecnica

Ingredienti
pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante:lecitina di SOIA. Aroma: Vaniglia
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia 2276 kj / 544 Kcal Grassi 39 g. di cui acidi grassi saturi 23 g. Carboidrati 31 g. di cui zuccheri 27 g. Proteine 8,5 g. Sale 0,02 g.

Bernardi Cioccolato

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