• colomba pere e cioccolato

Colomba pere e cioccolato

Colomba artigianale con pere candite e gocce di cioccolato, ricoperta con glassa, granella di  zucchero e mandorle intere

A lievitazione naturale

Peso: 1kg

DISPONIBILE IN 2 CONFEZIONI

  • Shopping bag 
  • In tessuto, decorata a mano con nastri

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Confezione: Shopping bag
29,90 €
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Pere e cioccolato: un'accoppiata super golosa, anche in versione colomba!

L'impasto è soffice grazie alla lunga lievitazione di 2 giorni e 2 notti, e arricchito da golose gocce di cioccolato fondente al 60% e cubetti di pere candite.
Per le nostre colombe artigianali utilizziamo esclusivamente lievito madre e materie prime di alta qualità!
Scopri tutta la collezione di COLOMBE ARTIGIANALI BERNARDI
Bernardi Cioccolato
5004207
24 Articoli

Scheda tecnica

Ingredienti
Farina di Frumento, Zucchero, Pere candite (Pere, Sciroppo di glucosio-Fruttosio, Zucchero, Succo di Limone concentrato), Burro, Granella di zucchero (7,5%), Tuorlo d'uovo fresco, Lievito madre, Acqua, Gocce di cioccolato (4,4%): (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante: Lecitina di soia, Vaniglia naturale estratto), Mandorle (3,1%), Albume d'uovo fresco da galline allevate a terra, Nocciole (1,5%), Farina di riso, Miele, Sciroppo di Zucchero invertito, Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Burro di cacao, Latte in Polvere, Sale, Amido di riso, Aroma naturale di pera, Bacche di vaniglia - Può contenere: Senape, Lupino, Noci, Anacardi, Pistacchi

Bernardi Cioccolato

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