Colomba classica - Senza Lattosio

Colomba artigianale classica senza lattosio

✅  Lievito madre vivo, rinfrescato 3 volte al giorno

✅  48 ore di lievitazione naturale

✅  Uova fresche di categoria A

✅ Pregiate bacche di vaniglia Bourbon

✅ SENZA LATTOSIO, perchè realizzata con burro fresco di panna da centrifuga delattosato

Peso: 1 kg

DISPONIBILE IN 2 CONFEZIONI

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Confezione: Bauletto
37,00 €
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L’impasto è realizzato esclusivamente con uova fresche di categoria A, pregiate bacche di vaniglia Bourbon e burro di panna da centrifuga delattosato, che rende la colomba senza lattosio, senza rinunciare al gusto e alla qualità.

Le scorze d’arancia candita regalano una nota agrumata elegante e profumata, mentre la superficie è impreziosita da una glassa croccante di nocciole e mandorle, per un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza.

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Bernardi Cioccolato
5004201
9 Articoli

Scheda tecnica

Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, BURRO DELATTOSATO, TUORLO DI UOVA CAT. A, ZUCCHERO, CUBETTI DI ARANCIO, LIEVITO MADRE (FARINA DI FRUMENTO, ACQUA), PASTA DI ARANCIA, MIELE DI ACACIA, PASTA AL MANDARINO, PASTA AL LIMONE, BURRO DI CACAO, SALE, EMULSIONANTE: E471, ESTRATTO DI MALTO, BACCA DI VANIGLIA

Bernardi Cioccolato

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