Colomba al cioccolato

Colomba artigianale con gocce di cioccolato, ricoperta con glassa, granella di zucchero e mandorle intere

A lievitazione naturale 

Peso: 1kg

DISPONIBILE IN 2 CONFEZIONI

  • Shopping bag 
  • In tessuto, decorata a mano con nastri

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La colomba al cioccolato è ricoperta da una golosa glassa, granella di zucchero e mandorle intere.
All'interno l'impasto, soffice e delicato, è arricchito da gocce di cioccolato fondente al 60% 
Il procedimento è del tutto naturale: due giorni e due notti di lievitazione per creare un prodotto dal sapore del tutto unico.
La colomba perfetta per gli amanti del cioccolato e dei prodotti di alta qualità. 
Scopri tutta la collezione di colombe artigianali Bernardi
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30 Articoli

Scheda tecnica

Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero,puro cioccolato in gocce 15%(zucchero,pasta di cacao,burro di cacao,emulsionanti:lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia),BURRO(LATTE),tuorlo d'UOVA fresche,lievito naturale contiene FRUMENTO. Glassa:MANDORLE,albume d'UOVA fresche,NOCCIOLE 2%.Emulsionanti:mono e digliceridi degli acidi grassi(di origine vegetale),LATTE intero fresco pastorizzato,amido di riso,sciroppo di zucchero invertito,sale,farina di riso,aromi naturali.

Bernardi Cioccolato

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