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colomba artigianale tradizionale
  • colomba artigianale tradizionale

Colomba classica 750g

Colomba artigianale con scorze d'arancia candita, ricoperta con glassa, granella di zucchero e mandorle intere 

A lievitazione naturale 

Peso: 750g

DISPONIBILE IN 2 CONFEZIONI

  • Shopping bag linea Tropical
  • Decorata a mano con nastri, in tessuto linea Lavanda 

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Colomba artigianale con scorze d'arancia candita, ricoperta con glassa, granella di zucchero e mandorle intere 

Le colombe Bernardi esaltano la tradizionale ed antica ricetta, seguendo le delicate fasi di lievitazione.
Il procedimento è del tutto naturale: due giorni e due notti di lievitazione per creare un prodotto dal sapore del tutto unico.
Il lievito naturale è l’anima della ricetta.

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Scheda tecnica

Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero,scorze d'arancia candite(sciroppo di glucosio-fruttosio,zucchero)(BURRO contiene LATTE), tuorlo d'UOVA fresche,lievito naturale (contiene frumento). Glassa:MANDORLE 2% albume di UOVA fresche, NOCCIOLE 2,7%. Emulsionanti:mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), LATTE intero fresco pastorizzato, amido di riso, sciroppo di zucchero invertito,farina di riso, sale, aromi naturali.

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