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panettone artigianale
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Panettone velluto diversi gusti

29,50 €
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Peso: 1kg

Gusto
Quantità

Panettone artigianale confezionato in sacchetto di velluto 

Disponibile nei seguenti gusti:
  • Classico glassato: con uvetta e scorze d'arancia candita, ricoperto con glassa, granella di zucchero e mandorle intere
  • Cioccolato: con gocce di cioccolato
  • Cioccolato e fichi: con fichi secchi e gocce di cioccolato
  • Cioccolato e pera: con pere candite e gocce di cioccolato 
  • Cioccolato e albicocca: con albicocche candite e gocce di cioccolato 
  • Rum e uvetta: con crema al rum e cioccolato e uvetta sultanina 
  • Uvetta: con uvetta sultanina 
  • Pistacchio: con crema al pistacchio e copertura di cioccolato fondente e granella di pistacchi 
I panettoni Bernardi esaltano la tradizionale ed antica ricetta, seguendo le delicate fasi di lievitazione.
Il procedimento è del tutto naturale: due giorni e due notti di lievitazione per creare un panettone soffice e leggero. 
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Scheda tecnica

Ingredienti
Farina di frumento, gocce di cioccolato 19% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma: vanillina), burro, uova fresche, zucchero, tuorlo d’uova fresche, lievito naturale (frumento), latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori medi per 100gr di prodotto
Energia 1549 Kj/369 Kcal Grassi 13,9g di cui 8,4g saturi. Carboidrati 52,0g di cui zuccheri 32,5g. Fibre 3,0g. Proteine 7,4g. Sodio 0,34g

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